Falso Peixe

Igredientes

• 1 Peito de Frango Sem Pele 
• 1 Lata de Sardinha 
• 2 Tomates Maduros
• 1 Cebola Pequena 
• 1/3 Pimentão Verde 
• 1 Lata de Milho/Ervilha
• Sal  e Condimentos à Gosto
• 1/2 kg Batatas Brancas (Medias) 
• 1 Pacotinho de Quijo Ralado
• 1 Alho

Modo de Preparo

Fritar a cebola e o alho em oleo quente,
Colocar em seguida o frango (já cozido e desfiado)
Para refogar, picar o tomate e o pimentão e colocar
Junto com o frango, temperar com sal e condimentos
Descascar e cortar as batatas em 4 partes,colocar
Para cozinhar, sem colocor muita água,somente o
Nessessario para o cozimento das batatas, e não
Mecher muito para não desmanchar as batatas,
Depois de cozidas acrescente a sardinha com
O oleo dela e a lata de milho/ervilha coado.
Colocar tudo em uma travessa,sempre cuidando
Para não desmanchar as batatas,pouvilhar o queijo
Se quizer pode colocar salsinha e cebolinha bem
Picadinhos por cima.
Sirva com arroz branco e saladas, um vinho
Tambem cai bem.